Domaine François Mikulski | Meursault 1er Cru Charmes Vieille Vignes AC 2018 (75 cl)

Meursault 1er Cru Charmes Vieille Vignes AC | 2018

intensives Goldgelb; raffiniertes, intensives Bouquet aus floralen, würzigen und mineralischen Aromen; im Mund strukturiert und sehr intensiv mit fruchtig-würzigen Noten von gelben Früchten und Kräutern; extrem langer Abgang mit tollem Finale

Die Reben für diesen Wein sind aus dem Jahr 1913 und wurden von Francois Mikulskis Grossvater angelegt.

Die Jahresproduktion dieses 1er Cru Weines beträgt ca. 500 Liter, welche in Flaschen unterschiedlicher Grösse abgefüllt werden.

Details
5614418

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Burgund | Meursault
Herkunft
AC Meursault 1er Cru
Jahrgang
2018
Traubensorten
100% Chardonnay
Art
Weisswein
Ausbau
in Eichenfässern (davon 20% neu)
Alkoholvolumen
13.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Fisch, Kalbfleisch, grüner Spargel, Risotto oder Pasta mit weissem Trüffel
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

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Art.-Nr.:
5614418
Domaine François Mikulski

Die Domaine François Mikulski wurde erst 1992 gegründet. Sie zählt damit zu den jüngeren Weingütern im Burgund und in Meursault. Die Rebfläche beträgt rund 9 Hektar und ist ein Beispiel dafür, dass Eigensinn und Freigeistigkeit traditionellen Gepflogenheiten keinesfalls widersprechen. Im Gegenteil!

François Mikulski produziert naturnahe und vor allem authentische, elegante und reine Weine. Er setzt nur natürliche Hefen ein und verzichtet weitestgehend auf den Einsatz von neuen Holzfässern (nur etwa 20 Prozent sind ungebraucht).

Unterstützt wird er auf seinem Weg von seiner Frau, Marie-Pierre, seinem Team und seinem Schwiegersohn, Thomas Boccon. Letzterer vinifiziert bereits sämtliche Mikulski-Weine und wird das Weingut in absehbarer Zeit übernehmen.

Aufgrund der Grösse des Weinguts sind die Mikulski-Weine fast immer vergriffen.

Beschreibung

Die Reben für diesen Wein sind aus dem Jahr 1913 und wurden von Francois Mikulskis Grossvater angelegt.

Die Jahresproduktion dieses 1er Cru Weines beträgt ca. 500 Liter, welche in Flaschen unterschiedlicher Grösse abgefüllt werden.

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Details
5614418

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Burgund | Meursault
Herkunft
AC Meursault 1er Cru
Jahrgang
2018
Traubensorten
100% Chardonnay
Art
Weisswein
Ausbau
in Eichenfässern (davon 20% neu)
Alkoholvolumen
13.0 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
10-12 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Fisch, Kalbfleisch, grüner Spargel, Risotto oder Pasta mit weissem Trüffel
Inhalt
75 cl
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