Pico Cuadro | Ribera del Duero DO Wild 2019 (75 cl)

Wild DO Ribera del Duero | 2019

in der Nase filigrane Noten von schwarzen Beeren, Zwetschgen, Gewürzen und edlem Zedernholz; am Gaumen vielfältig, kraftvoll und elegant mit ansprechenden, fein geschliffenen Tanninen und viel dunkler bis sehr dunkler Frucht; sehr langes Finale

Details
7185319

Genussbeschrieb

Ort
Spanien | Ribera del Duero | Quintanilla de Onésimo
Herkunft
DO Ribera del Duero
Jahrgang
2019
Traubensorten
Tempranillo (über 20-jährige Reben)
Art
Rotwein
Ausbau
erst im Stahltank, dann 10 Monate in französischen + amerikanischen Barriques
Alkoholvolumen
14.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
8-10 Jahre
Ein Genuss zu(m)
kräftigen Fleisch- und Wildgerichten
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 22.50 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 60 Artikel
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Art.-Nr.:
7185319
Pico Cuadro

Das familiengeführte Weingut Pico Cuadro wurde 2004 gegründet. Innert weniger Jahre hat es sein Gründer, Felipe Castrillo Martin, geschafft, sich im Reich des Ribera del Duero einen Namen zu machen.

Eine der Hauptgründe für seinen Erfolg ist die erstklassige Selektion der 27 Parzellen, die sich auf rund 22 Hektaren verteilen. Selbst die jüngsten, dort befindlichen Reben haben ein Mindestalter von 20 Jahren. Die ältesten Stöcke sind Pre-Phylloxera sogar um die 90 Jahre alt.

Geerntet wird übrigens ausschliesslich Tempranillo, der teilweise im Barrique ausgebaut wird.

Details
7185319

Genussbeschrieb

Ort
Spanien | Ribera del Duero | Quintanilla de Onésimo
Herkunft
DO Ribera del Duero
Jahrgang
2019
Traubensorten
Tempranillo (über 20-jährige Reben)
Art
Rotwein
Ausbau
erst im Stahltank, dann 10 Monate in französischen + amerikanischen Barriques
Alkoholvolumen
14.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
8-10 Jahre
Ein Genuss zu(m)
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75 cl
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