Cave de l'Orlaya: Petite Arvine 2022

Schon klar, wir können viel behaupten, wenn der Tag lang ist. Darum lassen wir in der Rubrik Wein-Presse Journalist:innen, Podcaster:innen und Genussmenschen zu Wort kommen.

Dieses Mal im Fokus:

Der Petite Arvine 2022 von Mathilde Roux von Cave de l'Orlaya.

Probiert hat ihn Peter Keller* von der NZZ Bellevue.

Hier seine Gedanken zum Wein:

"Mathilde Roux hat ein Fassmuster ihres sehr schönen Weissweins präsentiert. Die guten Anlagen des neuen Jahrgangs sind unverkennbar: helles Gelb, floral-fruchtige Noten, trocken, dicht, präsente Säure, saftig, leicht salziges Finale, noch etwas liegen lassen."

Quelle

Keller P. (2023, 15. April). Walliser Spezialität - Die schönsten Petite-Arvine-Tropfen aus Fully (Link)

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Petite Arvine de Fully | 2022 (Link)

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*Peter Keller ist Weinakademiker, Journalist und Genussmensch. Für die NZZ Bellevue und andere Formate beschäftigt er sich intensiv mit dem Thema Wein und ist immer für gute Tipps zu haben.