De Sousa | Champagne AC Grand Cru Cuvée Mycorhize Extra Brut (75 cl)

Champagne AC Grand Cru Cuvée Mycorhize Extra Brut

Champagne AC Tradition Brut

in der Nase komplex mit frischen, fruchtigen Aromen; im Mund vielschichtig und elegant mit Noten von Walnuss, Trüffel und Nougat; langer, charmanter Abgang

Die Trauben für den Mycorhize stammen von 60-jährigen Chardonnay-Traubenstöcken.

Details
5110900

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Champagne | Avize
Herkunft
AC Champagne
Traubensorten
Chardonnay (60-jährige Reben)
Art
Champagner
Ausbau
3 Jahre auf der Hefe gelagert
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
6-8 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Lachs, Meeresfrüchten, Asiatischem, Gemüsegerichten
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 91.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 5 Artikel
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Art.-Nr.:
5110900
De Sousa

Im Hause De Sousa produziert derzeit mit Erick de Sousa die dritte Generation feine Champagner. Die 8.5 Hektaren Rebland inkl. der Grand Cru Lage befinden sich in Avize, im Herzen der Côte des Blancs. Zwei Drittel der Reben sind über 40 Jahre alt und werden biologisch bearbeitet.

Die durchschnittliche Jahresproduktion von De Sousa beläuft sich auf etwa 80'000 Flaschen. Das ist im Vergleich zu anderen Champagner-Produzenten sehr wenig. Zudem gehören die De Sousa-Chamapagner zu den Besten und sind gesuchte Trouvaillen für Kenner und Geniesser - jenseits der grossen Marken.

Beschreibung

Die Trauben für den Mycorhize stammen von 60-jährigen Chardonnay-Traubenstöcken.

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Details
5110900

Genussbeschrieb

Ort
Frankreich | Champagne | Avize
Herkunft
AC Champagne
Traubensorten
Chardonnay (60-jährige Reben)
Art
Champagner
Ausbau
3 Jahre auf der Hefe gelagert
Alkoholvolumen
12.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
8-10 °C
Macht Spass mind.
6-8 Jahre
Ein Genuss zu(m)
Lachs, Meeresfrüchten, Asiatischem, Gemüsegerichten
Inhalt
75 cl
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