Montesecondo | San Martino Sangiovese IGT Toscana 2018 (75 cl)

2018 San Martino IGT - Sangiovese

2016 Montesecondo IGT (150 cl) - Sangiovese (Ausverkauft)

leuchtendes Erdbeerrot; in der Nase fruchtig-beerige Noten; am Gaumen wiederrum fruchtbetont mit leichten Röstaromen; elegant, harmonisch und zugänglich; lebendiges und langes Finale, das viel Lust auf mehr macht 

Der San Martino 2018 ist die erste eigenständige Abfüllung einer Parzelle mit demselben Namen, deren Trauben normalerweise in den Chianti Classico von Montesecondo fliessen.

Details
4168018

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Toskana | San Casciano in Val Di Pesa
Herkunft
IGT Toscana
Jahrgang
2018
Traubensorten
Sangiovese
Art
Rotwein
Ausbau
Spontanvergärung; 1 Jahr in Eiche gelagert, dann unfiltriert abgefüllt und 6 Jahre Flaschenreife
Alkoholvolumen
11.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
15-20 Jahre
Ein Genuss zu(m)
edlen Fleischgerichten, mediterranem Essen, Hart- und Weichkäse, guten Gesprächen in geselliger Runde
Inhalt
75 cl
Allergene
enthält Sulfite

Besondere Bestell-Nr.

CHF 68.00 inkl. MwSt.
Verfügbare Stückzahl: 18 Artikel
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Art.-Nr.:
4168018
Montesecondo

Laut Silvio Messana von Montesecondo sollte sich jeder Winzer diese Frage stellen: Was für einen Wein wird mir diese Erde schenken? Für sich selbst hat er sie längst beantwortet. Darum stehen seine Reben auch dicht gepflanzt in der traditionellen, in der Toskana aber selten anzutreffenden Alberello-Erziehung statt in der Drahtrahmen- oder Spaliererziehung. Dies ermöglicht bei gleicher physiologischer Reife niedrigere Oechslegrade und eine frischere, weniger "gekochte" Aromatik.

Zudem praktiziert Silvio Messano seit 2004 biodynamisch. Die Biodynamik ist für die balsamisch reizvolle Frische in seinen Weinen verantwortlich und das Unterscheidungsmerkmal schlechthin. Denn vergleicht man seine Weine mit anderen Toskanern, fällt auf, dass sie eine rare und fragile Eleganz, mutige Weichheit sowie viel Natürlichkeit aufweisen. 

Beschreibung

Der San Martino 2018 ist die erste eigenständige Abfüllung einer Parzelle mit demselben Namen, deren Trauben normalerweise in den Chianti Classico von Montesecondo fliessen.

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Details
4168018

Genussbeschrieb

Ort
Italien | Toskana | San Casciano in Val Di Pesa
Herkunft
IGT Toscana
Jahrgang
2018
Traubensorten
Sangiovese
Art
Rotwein
Ausbau
Spontanvergärung; 1 Jahr in Eiche gelagert, dann unfiltriert abgefüllt und 6 Jahre Flaschenreife
Alkoholvolumen
11.5 Vol.%
Verschlussart
Korken
Trinktemperatur
16-18 °C
Macht Spass mind.
15-20 Jahre
Ein Genuss zu(m)
edlen Fleischgerichten, mediterranem Essen, Hart- und Weichkäse, guten Gesprächen in geselliger Runde
Inhalt
75 cl
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enthält Sulfite

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