Single Malt Adelphi Sherry Wood | 25J. 1991

Die Brennerei Glenrothes (Bedeutung: Tal des Rothes) wurde 1878 von James Stuart & Co. gegründet, wechselte jedoch schon kurz danach in die Hände von Robert Dick und William Grant. Am Ende des Jahres 1879 startete die Produktion.

Rund acht Jahre später tat sich Glenrothes mit Bunnahabain zu den Highland Distillers zusammen. Ein Schritt, der beiden Unternehmen viel Erfolg brachte und zum Ausbau der Produktion und der Destillerien führte.

Es folgten zahlreiche einschneidende Jahre, die von diversen Bränden, einer Explosion, Kriegen und dem Wall-Street-Absturz geprägt waren. Doch erst die Prohibition führte zur kurzfristigen Schliessung von Glenrothes. 

Kurze Zeit später setzte die Destillerie ihre Erfolgsgeschichte fort und steigerte seine Produktion und seine Verkäufte regelmässig. Im Jahr 1999 wurden die Highland Distillers von der Edrington Group erworben, welche die Rechte an der Whiskymarke "Glenrothes" 2010 an Berry Bros & Rudd verkaufte.