Selection Widmer

Dr. Brauwolf

APA American Pale Ale (33 cl)

Stefan Wolf

CHF 4.80 inkl. MwSt.

Gelbgold mit orangefarbenen Reflexen und weisser Schaumkrone; in der Nase mineralische sowie leicht würzig-fruchtige Aromen; am Gaumen mittelschwer mit charmanten Malznoten und minimer Bitterkeit; mineralisches...

Dr. Brauwolf

Black IPA (33 cl)

Stefan Wolf

CHF 4.80 inkl. MwSt.

dunklebraune Farbe mit fester, beiger Schaumkrone; in der Nase Röstaromen sowie Noten von Holz, Kaffee und Karamell; im Mund erneut süsslich-holzige Nuancen mit einem angenehmen hopfigen Nachschmack

Dr. Brauwolf

BOHO Bohemian Lager (33 cl)

Stefan Wolf

CHF 4.50 inkl. MwSt.

hell, klar und mit solider Schaumkrone; würzige Nase mit Noten von Hefe und später auch fruchtigen Aromen; im Mund weich, malzig und leicht süsslich; im leicht bitteren Abgang kommen die würzig-süsslichen Nuancen...

Dr. Brauwolf

Maracuja Sour Berliner Weisse (33 cl) (Ausverkauft)

Stefan Wolf

helle goldgelb-orange Farbe und dichte, feste Schaumkrone; in der Nase frisch und fruchtig; am Gaumen herrlich leichtfüssig und mit milder Säure; sommerlich-spritzig und eine tolle Passionsfrucht-Aromatik;...

Dr. Brauwolf

Red Ale (33 cl)

Stefan Wolf

CHF 4.50 inkl. MwSt.

amberfarben mit beiger Schaumkrone; aromatische Nase mit Aromen von roten Früchten und Konfi; aufgrund des Karamellmalzes im Mund eher süsslich sowie leicht fruchtig wegen des Trockenhopfens; geschmeidiger Abgang...

Dr. Brauwolf

Witbier (33 cl)

Stefan Wolf

CHF 4.50 inkl. MwSt.

hell und mit einer leichten Trübung; fruchtig-frische Nase mit Noten von Koriander und Orangen; am Gaumen wiederholen sich die Aromen; sehr trinkfreudig und verlockend leicht

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DI + MI		09:00 - 12:00 Uhr Nachmittag geschlossen
DO + FR		09:00 - 12:00 Uhr 13:30 - 18:30 Uhr
SA		08:00 - 16:00 Uhr
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